El ajiaco colombiano es una muestra culinaria que te encanta a la esencia de nuestra tradición. Sus elementos frescos y su preparación ancestral lo convierten en un plato único. El fondosaboroso del ajiaco se consigue a partir de una combinaciónperfecta de ingredientes como el pollo, la guasca y el maíz. Cada morada es una explosión de gozo